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家中自制小蛋糕!孩子抢着吃

  现在人民生活质量提高了,人们不再为温饱发愁,而是究口味、鲜美、奇特的美食。今天老郜教大家一味小孩超喜欢的小吃:酸奶蒸蛋糕。   首先准备三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离放置。在蛋黄中加…

  现在人民生活质量提高了,人们不再为温饱发愁,而是究口味、鲜美、奇特的美食。今天老郜教大家一味小孩超喜欢的小吃:酸奶蒸蛋糕。

  首先准备三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离放置。在蛋黄中加入10克白糖、20克食用油、45克酸奶搅拌均匀。然后加入60克面粉,上下翻拌直至均匀。

  蛋清中加入几滴柠檬汁、30克白糖,分三次加入打发出韧性,再分三次倒入蛋黄糊中,上下搅拌,翻拌均匀即可。然后倒到六寸模具内振出气泡,在上面放上孩子们喜欢吃的干果,盖上保鲜膜。放入蒸锅大火蒸四十分钟出锅晾凉,去掉保鲜膜就行了。

  胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。

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作者: admin1

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